예전에 마켓 컬리에서 쿠폰 12000원짜리를 사용할 때 구매했던 몇 가지 아이템 중 하나를 소개해보려고 한다. 집에서 손쉽게 조리해서 먹을 수 있도록 밀키트 포장된 삼삼 춘천 국물 닭갈비 떡볶이이다!
조리방법
먼저, 요리 전 냉동해두었던 밀 키트를 자연해동해두어야 한다. 한 2~3시간 정도 전에 밖에 내어놓았더니 어지간히 바로 조리할 수 있을 정도로 녹았다. 닭에 기본양념이 된 상태로 냉동이 되었고, 떡볶이용 떡과 소스가 별도로 있었다.
해동한 닭갈비를 팬에 중불로 골고루 섞어가면서 6분 정도 조리한다. 조리하면서 닭을 어느 정도 익혀야 하는데, 이때 강불로 조리할 경우 양념에 타기 때문에 적당히 중불로 조리해야 한다. 이후 물 200ml와 떡, 소스를 넣고 5분 동안 추가 조리한다.
나름 닭갈비인데 꽤나 간단한 방법으로 조리가 가능했다. 나는 냉동실에 파와 청양고추가 있어서 살짝 추가해주었다.
완성
닭갈비는 뼈가 없는 순살로 되어있고! 고구마와 양배추까지 토핑으로 있었다. 떡도 쫄깃쫄깃해서 불은 떡 느낌 없이 탱글탱글하게 먹을 수 있었다. 양념도 닭의 깊은 맛(?) 이 우러나온 느낌이었다.
조리하기 귀찮았고 맛이 있을까 싶어서 오랫동안 방치만 해두었었는데 (냉동실에서), 먹으면서 재구매율이 상승하는 느낌이었다.
분명히 3인분이라고 적혀있었는데 둘이서 다 먹고 밥까지 볶았다. 헤헤..
마켓 컬리 식품 중 강력 추천하는 메뉴이니 고민된다면 바로 구매해서 먹어보자!
'일상&소비요정' 카테고리의 다른 글
오호라 젤네일 N 햅번 네일! 작은손톱에 붙인 똥손 후기 (0) | 2022.02.28 |
---|---|
광교 갤러리아 식당가 찰스의 식탁 리뷰 (0) | 2022.02.26 |
TP-link 와이파이 확장기 구매 및 설치 (2) | 2022.02.26 |
홍대 느린마을 양조장 치즈감자전 & 두부김치보쌈 (3) | 2022.02.26 |
홍대 또보겠지 떡볶이!! 내 최애 즉석떡볶이 집 (2) | 2022.02.26 |